以下是引用艺霏艺霖在21:13:36的发言：
主料：百乐麦面粉三两左右吧，看自己吃多少吧（普通饺子粉也行）
配料：鸡蛋4个 牛奶500毫升 红薯粉两大勺（就是象淀粉一样的粉粉）糖或者蜂蜜也行
倒在一个比较大的容器里，一个方向搅10分钟左右（力气小的搅20分钟）
12寸平底锅 倒入少量油（一个底就行，为的是不粘锅）
将搅好的面放入锅内（铺满整个锅）
喜欢吃脆的就铺薄点，喜欢吃外焦里嫩的可以铺厚一点
用文火慢慢烤，等饼饼可以翻的时候翻一面继续烤
烤到两面有点焦黄的意思基本就熟了，当然厚的饼饼需要时间稍微长点
喜欢吃脆的也可以时间稍微长点
|