石头妈之倾情奉献----全家人都爱的蔬菜肉末虾泥粥（乖乖，好长！：）））） |美食之家


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主题：石头妈之倾情奉献----全家人都爱的蔬菜肉末虾泥粥（乖乖，好长！... 【精】

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	jennyzhai 发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-8-28 9:13:28 发帖IP：未知	楼主

哈哈！俺也来凑热闹了！真正的原创噢！
原料：米、绿色蔬菜（油菜、小白菜之类）、胡萝卜、肉泥、新鲜虾仁（或冰冻虾仁）、鸡蛋一个、香菇（如没有亦可）等等
特点：清香粘软、营养丰富、色泽艳丽、简单好学
适宜：1、石头（已添加副食的宝宝们）的晚餐
2、石头妈和石头爸（夏季尤其喜爱）
3、外出游玩全家人都可食用，只需再来点儿干的就行了
4、老少咸宜
5、怀孕中的妈妈
6、家中病人
做法：将淘洗干净的米下锅，和平时熬粥基本相同，只是稍多加点水；熬粥的时候，将蔬菜、胡萝卜、香菇、虾仁（去掉沙线）洗净，切成小颗（视宝宝的大小调整颗粒大小）备用；待米煮到开花，放入胡萝卜，几分钟后放入蔬菜，待开锅后放入肉泥、虾仁并搅拌直至变色打散，熬制一会儿将打散的鸡蛋均匀倒在粥上，待鸡蛋快完全凝固时搅拌，放入少许盐，淋上一些香油即可。
注意事项：
1、放入蔬菜后不要盖锅盖，以免绿色蔬菜颜色发乌；
2、最后出锅的时候，胡萝卜应是软的。

好了，美味的漂亮的全家人都爱吃的粥做好了！各位妈妈有空试试吧！
如有不明白的地方欢迎与我联系。

	文清妈发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-8-28 10:41:14 发帖IP：未知	2楼

收到!TKS!这样的饭我也喜欢!再接再厉啊!

	yinjie1115 发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-8-28 13:17:21 发帖IP：未知	3楼

急不可待的想马上试试，好像已经闻到香味了呢！

	溪溪妈妈发短信打招呼来自：头衔：满月摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-8-28 13:30:49 发帖IP：未知	4楼

谢谢石头妈，多多来倾一倾啊！

	大头昊妈发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-8-28 13:32:54 发帖IP：未知	5楼

看上去就非常好吃啊，谢谢啦！

	冬咚妈发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-9-5 10:18:58 发帖IP：未知	6楼

我刚刚加入摇篮网.石头妈,我儿子9个月,可以用这个菜谱吗?

	溪溪妈妈发短信打招呼来自：头衔：满月摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-9-5 10:55:05 发帖IP：未知	7楼

九个月的宝宝当然可以吃了，不过制作时要注意原料的细加工，象虾就要剁成虾泥，不要煮老了，要不然会很硬。试试看吧！

	jennyzhai 发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-9-5 13:58:57 发帖IP：未知	8楼

对啊！溪溪妈妈说得对！原料都要细一些！
另向你推荐石头9个月时相同原料制作的软米饭蔬菜肉泥鸡蛋羹
原料：米、绿色蔬菜（油菜、小白菜之类）、胡萝卜、瘦肉泥、新鲜虾仁（或冰冻虾仁）、鸡蛋一个或两个等等
特点：营养丰富、颜色鲜艳、简单好学
做法：将淘洗干净的米（最好是新米）下电饭锅或高压锅，加水煮成较软的米饭；
将蔬菜、胡萝卜、香菇、虾仁（去掉沙线）洗净，切成小颗（视宝宝的大小调整大小）备用；将鸡蛋打散在一个稍大的碗里，加一些冷水，搅拌，然后加入上述蔬菜颗粒和肉泥，搅拌，加少许盐，淋上香油，上蒸锅蒸，方法和技巧同普通鸡蛋羹的相同，注意不要蒸得太老！

做做试试吧！：）））

	乐乐他爹发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-9-5 15:53:41 发帖IP：未知	9楼

又学一招，谢谢了！

	6811 发短信打招呼来自：头衔：新生摇精活力值100 魅力值100 文采值100 发帖时间：2002-9-6 19:27:32 发帖IP：未知	10楼

石头妈妈和溪溪妈妈, 我是新手. 我的宝宝满7个月.看你们给宝宝做这么多好吃的,我也想试试 ( 唉!! 我现在还没给孩子做过一样吃的呢? 都是买亨式罐头给宝宝吃) ,可是我给宝宝煮粥的时候怎么老糊锅呀? 我该怎么煮呢? JM们指点指点吧!v

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