上海城市圈 > [经验分享] 担心宝宝营养摄取不够?辅食中的关键营养素了解一下~

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发表于 2018-11-09 09:57:27 | 显示全部楼层 浏览数: 228 回复数: 0

水——一般的宝宝每天每千克体重大约需要100~150毫升水。因为母乳中有比较充足的水分,母乳诶杨的宝宝基本上不需要额外喂水;人工喂养的宝宝则需要在吃奶以外加喂养一定量的白开水,以防宝宝上火。蛋白质——蛋白质的主要食物来源是肉、蛋、奶和各种豆类食品。对出生不久的宝宝来说,母乳是最好的蛋白质来源。不吃母乳的宝宝可以从牛奶、配方奶粉、鸡蛋、肉类、豆制品和芝麻、核桃等各种干果里获取所需要的蛋白质。

脂肪——含脂肪丰富的食物主要是食用油、肉类、蛋黄和坚果。相比较而言,蓄肉含的脂肪比较丰富,但多数是饱和脂肪酸;家禽、鱼类的肉含脂肪比较少,但所含的不饱和脂肪酸很多,比较适合宝宝的需要。

碳水化合物——碳水化合物就是糖类,主要功能是为宝宝的生长发育提供能量。母乳和牛奶中的乳糖、配方奶粉中的蔗糖、葡萄糖、玉米糖浆,含有淀粉中被人体内的淀粉酶分解后产生的麦芽糖和葡萄糖,都是宝宝可以获得和吸收的碳水化合物。

维生素——鱼肝油中富含维生素A;而维生素D可从母乳、蛋黄中获得,经常带宝宝到户外晒晒太阳,也有助于促使宝宝自己合成维生素D;各类水果中,尤其是苹果、橙子等含有丰富的维生素C。

钙——母乳、牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等食物里含有丰富的钙,特别是母乳和牛奶,含钙量比其他食物要高出很多。

铁——各种动物血、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、黑木耳、海带、发财、紫菜、香菇、黄豆及绿豆蔬菜等食物里都含有比较丰富的铁,妈妈们可以根据宝宝的情况进行添加。

锌——动物肝脏、贝壳、鱼类、生蚝、瘦肉、坚果、蛋和豆类等食物里都含有丰富的锌。

钾——含钾比较丰富的食物主要有:脱水水果、糖浆、马铃薯粉、米糠、海草、大豆粉、香料、向日葵籽、麦麸和牛肉等。

磷——除了母乳、牛奶盒经过磷强化的配方奶,蛋黄、鱼、瘦肉、动物肝脏、动物肾脏、虾皮、海带、紫菜、香菇、银耳、花生、核桃肉、南瓜子等食物里都含有比较多的磷,妈妈们可以根据实际情况进行选择,为宝宝补充磷。

碘——加碘奶粉、海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类、菠菜、芹菜等食物的含碘量比较丰富。
其它微量元素——由于各种食物中所含微量元素的种类和数量有很大的差别,妈妈们在给宝宝添加辅食的时候,一定要做到粗细粮结合,荤菜搭配,才能基本满足宝宝的需要。

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