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美食厨房 > 【夏日私房菜】 下雨天,来一碗手工面吧!

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男宝1岁11个月11天
焦作

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精华
LV.
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发表于 2018-07-09 14:30:44 | 显示全部楼层 浏览数: 475 回复数: 7

夏天适不适合吃面条的,尤其是刚盛出来的面条热热的。不过这两天下雨,天气比较凉爽,来一碗面条,还是不错的享受,尤其是手工面。

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男宝1岁11个月11天
焦作

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发表于 2018-07-09 14:33:07 | 显示全部楼层
早上做土豆鸡蛋饼的时候,原材料还剩下不少,我直接用那个面团,擀面杖擀成薄薄的,然后用刀切成面条。这个一定要擀得薄一点儿,这样才好吃。
男宝1岁11个月11天
焦作

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精华
LV.
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发表于 2018-07-09 14:34:12 | 显示全部楼层
切一些肉丝,爆炒一下,加入调料,加入水,等着锅开就可以下面条。
男宝1岁11个月11天
焦作

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精华
LV.
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发表于 2018-07-09 14:35:47 | 显示全部楼层
水开之后下面条,因为是手工面,所以很容易熟的,可以随锅放一些青菜。本身面条里面就有调料,因此汤里面放调料的时候一定要少一些,尤其是盐,否则就咸了
男宝1岁11个月11天
焦作

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发表于 2018-07-09 14:37:02 | 显示全部楼层
出锅的时候加入一些醋香油,不仅面条好吃,汤特别的好喝。
女宝1岁1个月29天

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精华
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发表于 2018-07-09 14:44:36 | 显示全部楼层

【夏日私房菜】 下雨天,来一碗手工面吧!

呵呵
没有宝宝

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发表于 2018-07-11 09:12:48 | 显示全部楼层
小编你是想让你弟弟吃空气喝风吧?面条里放个鸡蛋、西红柿就算很奢侈了吗?
没有宝宝

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精华
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发表于 2018-07-11 09:13:58 | 显示全部楼层
你什么鸟人一天面条
男宝8个月11天

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精华
LV.
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发表于 2018-07-15 21:42:10 | 显示全部楼层
好好
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