北京城市圈 > [爱在北京] 比吃山珍海味还养颜、还要补!---小米的吃法

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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:40:02 | 显示全部楼层

小米加一物,功效不同

【小米+桑葚】保护心血管健康

【小米+红糖】红糖益气补血,小米健脾胃补虚损,两者搭配可补益气血。

【小米+肉类、黄豆】所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。
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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:40:18 | 显示全部楼层
【小米+大米】营养互补,搭配食用提高营养价值。

【食物相克】小米忌与杏仁同食。

【小米+杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。
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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:40:32 | 显示全部楼层
【小米+虾皮】小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。

【小米+醋】 醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:40:48 | 显示全部楼层
小米这样吃,比你吃燕窝鱼翅还养颜.

1、小米红糖粥

小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:41:08 | 显示全部楼层
2、小米山药大枣粥

小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。
女宝8岁2个月3天
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 楼主| 发表于 2017-05-17 12:41:22 | 显示全部楼层
3、小米南瓜粥

【原料】:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。

【做法】:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。

南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀,与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润,有解热降暑之功效。
男宝1岁3个月11天

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发表于 2017-05-17 13:04:09 | 显示全部楼层
谢谢分享
没有宝宝

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发表于 2017-05-17 17:51:44 | 显示全部楼层
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