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北京城市圈
> [爱在北京]
夏天这几种食物最适合凉拌,营养价值高
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不悔08
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发表于 2017-05-11 12:42:04
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夏天是一个炎热的季节,做什么事情都可能会大汗淋漓,胃口也会变得比较差。吃个凉拌菜还能开开胃,而下面这几种食物就非常适合凉拌。
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发表于 2017-05-11 12:42:41
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藕,生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血的作用。它含有丰富的铁钙,蛋白质,维生素,淀粉等营养元素,将藕略微焯一下凉拌或者是生吃可以治热性病症,清烦热,止呕渴,开胃,防治鼻,牙龈出血等病症。而且藕煮熟后吃还能够促进食欲,补益气血,提高人体的免疫力。
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发表于 2017-05-11 12:42:58
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芹菜,芹菜有甘凉清胃,涤热祛风,利咽喉,明目益气,补血健脾,止咳利尿,降压镇静的功效,凉拌芹菜可以最大限度的保存营养,对身体有很大的帮助。
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发表于 2017-05-11 12:43:15
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土豆,土豆含有优质的蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。在凉拌土豆丝之前,只需要把土豆在水里焯一下就可以了。
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发表于 2017-05-11 12:43:28
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金针菇,它含有丰富的赖氨酸和精氨酸元素,可以增强儿童的身高和智力发育。而且金针菇还含有一种叫做朴菇素的物质,可以增强机体对癌细胞的抗御能力,常吃金针菇还可以降低胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃溃疡。尤其是在夏天凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳。凉拌之前,必须把金针菇焯熟。
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小宝贝
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小宝贝
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发表于 2017-05-11 13:24:17
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夏天这几种食物最适合凉拌,营养价值高
谢谢分享
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快乐芽
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发表于 2017-05-11 13:29:21
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谢谢分享!
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pcreg55780859
没有宝宝
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发表于 2017-05-12 09:32:50
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绝配!我们也是这么做的,很不错的,喜欢吃凉拌菜的可以试试!
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