来份特色小吃

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:10:58

豆笙是我们那里的一大土特色，同时也是我们出门在外的必带品之一，它的吃法也是很多的，可以和瘦肉同炒，亦或是和鸡蛋煮汤，还可以用油炸着吃，吃法也是因人而异的。

豆笙用菜籽油炸着吃那叫一个酥香脆，口感我觉得和薯片差不多。没事可以做来当零食吃的哈

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:11:29

食材:豆笙3支，菜籽油，辣椒粉，花椒粉，盐适量。

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:11:51

把豆笙折成一节一节的，放在碗里备用

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:12:17

锅中放入菜籽油，待菜籽油烧开后，倒入豆笙，(小火)

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:12:38

炸至酥脆起锅。

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:13:02

把辣椒粉，花椒粉，盐，放在一起拌匀，撒在炸好的豆笙上就可以来吃了。

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:13:53

炸好的豆笙酥香脆哦！
拿来当零食吃很不错！

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-05 23:42:48

太棒了

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-06 09:16:30

是豆皮吗？也有的地方叫豆皮，我也想试试

显示全部楼层 · 发表于 2018-09-07 12:29:18

看起来好好吃

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